セラファン / ジュヴレイ シャンベルタン VV 2007 (フランス/ブルゴーニュ)

FRR0007307
FRR0007307

セラファン / ジュヴレイ シャンベルタン VV 2007(赤)

(FRR0007307)

VT:2007

生産国:フランス

生産地:ブルゴーニュ

葡萄品種:ピノ ノワール100

コメント【商品説明】:

手に入れました、セラファンのACブル。富士インダストリーズさんにセラファンから直接オファーがあったとか。輸入数60本の内、2本確保しました。

先日、試飲商談会でセラファンの村名ジュヴレイ シャンベルタンVVの2007年、2008年、2014年が垂直で試飲できました。「フランスの2007年と2008年は似ているよね」って言われたりします。派手さはない年ですが、ブルゴーニュの場合は日本の市場の評価より現地の評価は高く…というか、生産者達が気に入っているヴィンテージでもあったりします。高値が付くヴィンテージが人気になりやすいのがワイン市場。でも、杓子定規では量れないのがまた、ワインの面白い所です。

2007年と2008年を比べると、より「2007年と2008年らしさ」が強いのが2007年です。2007年の在庫がなくなれば、2008年に需要が移行する流れがあるのですが、その頃に丁度「2007年らしくなっている2008年」が面白いんですが。

有るのならば、2007で。なので2007だけ少し仕入れておきました。どこを経由したのかわからない物を掴むより、安心してクオリティが約束されたワインを是非。

合わせたい料理:

 

輸入元:富士インダストリーズ(FICワイン)

 

FRR0007307
在庫状態 : 在庫有り
¥15,000 ¥12,860(税別)
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