オリヴィエ ジュアン / ブルゴーニュ ルージュ （フランス/ブルゴーニュ）
オリヴィエ ジュアン / ブルゴーニュ ルージュ 2017（赤）
VT：2017
生産国：フランス
生産地：ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ ノワール100
コメント【商品説明】：
一気にご紹介。残りわずかな2017ＡＣブル。
後日追記。
2017年のブルゴーニュ、買うなら「今」です。
このページをお客様がご覧になるのがいつかはわからないのですが、最良の年のブルゴーニュの買い時は、だいたい常に「今」ですから。
ただ、そろそろリリース時に出てきた2017年のブルゴーニュは完売します。あとは、どこかの誰かがストックしたバックヴィンテージがそのうちにリリースされますが、当然の様に価格はあがります。リリース価格で楽しめるのはまさに「今」だけのおたのしみ。
ブルゴーニュ好きの方からは近年でベストの年になるのではないかと呼び声高い2017年。雨が少なく風味と酸味が凝縮した2015年、霜に泣き大幅な減産となった2016年、バランスを取りながら果実味の豊かさが楽しめこれまた評価の高い2018年、リリースはまだ先ですが暑かった中で酸も維持しやや収量の落ちた2019年。どれも控えめに言っても良い年になりそうな気配は有るのですが、2017年がなんでそこまで注目されるのか。
風味は豊かなのにミネラルも豊富、おしとやかな酸が細く長く続く余韻を楽しませてくれ、なにより収量も多く豊作。豊作だとたくさんブトウが採れるから希少価値が下がるんじゃないの？って心配なんてどこ吹く風、抜群のバランスで需要は高まり、早く飲んでも熟成させてもその時々で香りの変化を見せてくれる。ビックヴィンテージに聞かれる条件がすべてそろっているので、関係者は両の手を挙げて歓迎しているのです。
もう、飲まれた方も多いとは思いますが、まだの方はお試しに何でもいいので飲んでみましょう。若いですが、香りが液体から溢れるのを我慢しているかの様な、素敵なワインがそこにあるはずです。
以下、輸入元コメントです。
Olivier Jouan
ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます！）。
「趣味は仕事です」。真面目一筋。近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。
Bourgogne Rouge
アルスナン村のオート・コート・ド・ニュイ区画（樹齢55～60年）80%、「モレ・サン・ドニ レ・クレ・ジロン」（樹齢約55年）10%、「モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ」と地続きの同名ACブルゴーニュ区画（樹齢約65年）10%のブレンドです。新樽率20%で16ヶ月間樽熟成。
