シャトー ルーミュー ラコスト / ソーテルヌ (フランス/ボルドー)
シャトー ルーミュー ラコスト / ソーテルヌ 2016 (白甘)
VT:2016
生産国:フランス
生産地:ボルドー
葡萄品種:セミヨン100
コメント【商品説明】:
職人技が光る、アルティザン ソーテルヌ。
バルサックのクリマンス隣接の、アストルさんからアルティザン認定を受けている生産者。
アストルさんのソーテルヌと言えばここ!ってくらい、業界内では名の通った存在となりました。
ソムリエさんから支持を集めるとてもプロに人気のシャトーです。既に完売となっている2016年を、セラーで少し休ませていたものをご用意しました。
アストルさんのボルドーワイン。
吉澤ワイン商店で取り扱うボルドーワインのほとんどは、ボルドー専門インポーターの「アストル」さんから仕入れています。
アストルさんで働く皆さんは根っからのボルドー好き。それもそのはず、ボルドーに住み、ボルドーで学んでいた仲間が、ボルドーの魅力を伝える為に立ち上げた会社です。なので、ボルドーワインに対する愛の深さは、お仕事でワインを取り扱う商社の方とはちょっと異なりますし、何しろ日本に引っ張ってくるワインのセレクトが素敵で尚且つ美味しい。
現地で深く掘り下げた人脈は、生産者だけでなくボルドーワインの取扱いに於ける最重要ファクターのネゴス(仲買いのネゴシアン)にまで及び、星の数以上のボルドーワインの中から一際輝くきら星をセレクトされています。
ボルドー市内の「レクスキ」という日本人シェフのレストラン(https://www.restaurantlexquisbordeaux.fr/ja/)と、神保町で「レピック」というボルドーワインバー(http://www.lepique.jp/)もやっています。私がボルドーにいった時も名だたるシャトーにヴィジットのアポイントを取って頂き、公私ともに大変お世話になっています。もう、アストルさんのワインは全部仕入れちゃいたいくらいなのですが、セラーの容量をお財布の都合で我慢我慢。
数が多すぎ、ラベルで内容が分かりにくい、安いものにはハズレがある、輸入経路によっては劣化している、同じシャトーで同じヴィンテージなのに値段がまちまちなど、市場の需要が高くクラシックであるが故に購入時に二の足を踏んでしまう要素が多いボルドーワインですが、「アストルさんの輸入しているものから選ぶ」って事が取り急ぎの道しるべになるって事は、自信を持ってお伝えできます。アストルさんの手を離れた後、ワインショップさんの保管状態が良くなかった場合を除いては。
Specialiste en Vins de Bordeaux
ボルドーの魅力、それは王道であること
↑毎月届くアストルさんのカタログのタイトルが大好きです。アストルさんの進む道が王道になる日は、そう遠くないのかもしれません。
アストルさん輸入のワインはこちらのボタンでも。
以下、輸入元コメントです。
Chateau Roumieu Lacoste
シャトー・ルーミュー・ラコストは19世紀より存在する歴史あるエステートで、現オーナーエルヴェ・デュブルデュー氏の祖父であるアンドレ氏によって現在の礎が築かれました。
シャトーはバルサックの中心部、格付1級のシャトー・クリマンスの正面、他のバルサックの畑を見下ろす標高50mの高台に位置しています。クリマンスの畑を取り囲むように点在するルーミュー・ラコストの畑は表土1.5mほどの粘土質の下に非常に固い石灰岩質の土壌を持ち、ぶどうに明確なミネラルをもたらします。
アペラシオン・ソーテルを名乗る貴腐ワインはセミヨン100%で造られ、濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ち、格付けシャトーに迫る優れた品質を誇ります。