シャトー フォンドゥース / ラングドック ペゼナス キュヴェ ジュリエット 2011 （フランス/ラングドック）
シャトー フォンドゥース / ラングドック ペゼナス キュヴェ ジュリエット 2011（赤）
(FRR0014911)
VT：2011
生産国：フランス
生産地：ラングドック
葡萄品種：シラー45、カリニャン30、グルナッシュ25
コメント【商品説明】:
2019年旨安大賞受賞しました。
ワイン雑誌「リアルワインガイド」の年末恒例の企画「旨安ワイン 3000円以下の本当においしいワイン」に於いて、吉澤ワイン商店からの推薦で、栄えある【旨安大賞】に輝きました。
2011年が現行ヴィンテージです。
見慣れないブレンド比率、このお値段でフュ ド シェーヌ（樽が効いてます）＆アルコール14.5％（濃ゆいで
す）。飲まずにデータを見ているだけでは、このワインの素晴らしさがなかなか伝わらないのではないかと思います。深みの有る果実の凝縮は複雑なストラクチャーをワインに与えています。熟成と共に発する香りはワイルドでエレガンス。嫌味の無いブーケは、きっと皆様のワイン感を良い意味で裏切ってくれることでしょう。
作り手が納得する葡萄が採れた年だけ造り、納得のいくまで手元に置いて熟成を進める。でも、お値段はとても良心的。ラングドックで「こだわってワインを造る」という事にまっすぐに向き合うとこういう表現が出来るものなんだなという驚きと感動がこのワインには詰まっています。
でも、なかなか手が出ませんよね、シラーとカリニャンとグルナッシュですから。葡萄品種に目が行きがちな現代のワイン市場ではありますが、このワインを飲む度に「葡萄の品種ばっかり見てるとワインの本質にはたどり着けないよ」と話していた師匠の言葉を思い出すのでした。
他のワインのついででも結構です。何かの折には是非ともお試しを。
詳しい情報は、下記の輸入元ホームページからご覧ください。
http://azumacorp.jp/category/winery/france/languedoc/winery300140/?page_side=france
