ジャン ピエール ボニー / ブルゴーニュ ルージュ （フランス/ブルゴーニュ）
ジャン ピエール ボニー / ブルゴーニュ ルージュ 2017（赤）
VT：2017
生産国：フランス
生産地：ブルゴーニュ
葡萄品種：ピノ ノワール100
コメント【商品説明】：
一気にご紹介。残りわずかな2017ＡＣブル。
後日追記。
2017年のブルゴーニュ、買うなら「今」です。
このページをお客様がご覧になるのがいつかはわからないのですが、最良の年のブルゴーニュの買い時は、だいたい常に「今」ですから。
ただ、そろそろリリース時に出てきた2017年のブルゴーニュは完売します。あとは、どこかの誰かがストックしたバックヴィンテージがそのうちにリリースされますが、当然の様に価格はあがります。リリース価格で楽しめるのはまさに「今」だけのおたのしみ。
ブルゴーニュ好きの方からは近年でベストの年になるのではないかと呼び声高い2017年。雨が少なく風味と酸味が凝縮した2015年、霜に泣き大幅な減産となった2016年、バランスを取りながら果実味の豊かさが楽しめこれまた評価の高い2018年、リリースはまだ先ですが暑かった中で酸も維持しやや収量の落ちた2019年。どれも控えめに言っても良い年になりそうな気配は有るのですが、2017年がなんでそこまで注目されるのか。
風味は豊かなのにミネラルも豊富、おしとやかな酸が細く長く続く余韻を楽しませてくれ、なにより収量も多く豊作。豊作だとたくさんブトウが採れるから希少価値が下がるんじゃないの？って心配なんてどこ吹く風、抜群のバランスで需要は高まり、早く飲んでも熟成させてもその時々で香りの変化を見せてくれる。ビックヴィンテージに聞かれる条件がすべてそろっているので、関係者は両の手を挙げて歓迎しているのです。
もう、飲まれた方も多いとは思いますが、まだの方はお試しに何でもいいので飲んでみましょう。若いですが、香りが液体から溢れるのを我慢しているかの様な、素敵なワインがそこにあるはずです。
以下、輸入元コメントです。
Jean-Pierre Bony
1963年、ジャン・ピエール・ボニー氏がニュイ・サン・ジョルジュ村に創業したドメーヌで、以来ずっと生産量のほとんどをネゴシアンに販売してきました。しかし氏が2001年に急逝、それまで薬剤師をしていた娘のファビエンヌ・ボニーが急遽跡を継ぐことになり、ドラマが始まりました。
ファビエンヌは、オーストラリアの複数のワイナリーで研修した後に一念発起、本格的に自社ビン詰めを開始しました。当初から「土を感じるとか、力強いとかではなく、それこそシャンボールのようにピュアで女性的なニュイ・サン・ジョルジュを造りたいのです」と確固たる信念を持っていた彼女は、この難題に何年間も挑戦し続けてきました。それは、幼い娘さんを3人抱えながらの、母としての戦いでもありました。
そして、「当たり年だからこそ、生産量をあえて減らして質の追求に没頭した」2005年、ついに完成した「私の飲みたかったワイン」。それは、繊細で上品な、温故知新のニュイ・サン・ジョルジュでした。
今日では、500人以上のフランスのワイン愛好家が彼女の新作を心待ちにしているほか、日本を皮切りにイギリス、イタリア、アメリカなどに輸出もはじまり、毎年予約で完売してしまうニュイ・サン・ジョルジュ随一の人気ドメーヌとなりました。
Bourgogne Rouge
2.03ha。平均樹齢30年。粘土石灰質土壌。13ヶ月間樽熟成（新樽率10%）。畑はニュイ・サン・ジョルジュ村の国道の東側にあります。ごく一部、ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモードに南接するアン・ラ・ペリエール・ノブロのぶどうをブレンドしています。
