パルレ ブ ラ ロワール / ヴァル デ ロワール ピノ ノワール 2023 (/ロワールフランス)
パルレ ブ ラ ロワール / ヴァル デ ロワール ピノ ノワール 2023(赤)
(FRR0057623)
VT:2023
生産国:フランス
生産地:ロワール
葡萄品種:ピノ ノワール100
コメント【商品説明】:
ロワールの涼しげなピノ ノワール。
ピノ ノワールですが、そんなに期待しないでくださいね。ブルゴーニュとは違います。でも、お値段も違いますので。
赤ワインが飲みたいけど、重たいのはちょっとしんどいかもって時におすすめです。ピュアな果実味。ノワールですが黒ではなくて赤い果実。
軽い赤ってどういう時に飲めばよいのかってお話になると、もちろん飲んではいけない時なんてものはないのですが、ことピノ ノワールに関しては、軽いからと言ってシーフードに合わせるよりは、やっぱりお肉がよく合います。
赤身のお肉、ローストビーフ用の塊のお肉を塩コショウして最初はチンチンの強火で、その後はゆっくり時間かけて焼いて、あごちょっと疲れてきたかも…って時に飲む、派手さの無いピノ ノワールが美味しいのなんの。
Parlez-Vous La Loire Pinot Noir
ロワールならではの美しいミネラルと果実感が特徴のピノ・ノワール
ペイ・ナンテ地区から北東エリアは温暖化の影響を受けにくいので、そこで栽培されるピノ・ノワールを使用しています。葡萄の樹齢は10~25年と様々。ステンレスタンクで発酵&熟成。赤いチャーミングな香り。ロワール地方ならではの艶やかでバランスの良い果実感と綺麗なミネラルが特徴的。