ニーノ フランンコ / ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ ノディ 2021 （イタリア）

ヴィンテージ：2021

生産国：イタリア

生産地：ヴェネト（ヴァルドッビアーデネのコル デル ベントの単一畑）

葡萄品種：グレラ（プロセッコ）100

コメント：

三大プロセッコとも呼ばれる名門。どうせプロセッコ飲むなら美味しい方でどうでしょう。

以下、輸入元コメントです。

Nino Franco

ニーノ・フランコは、イタリア北東部のヴェネト州マルカ・トレヴィジーア地域にあるヴァルドッビアドーネ村のプロセッコ生産者です。畑は、石灰質土壌のミネラル分が多い場所にあり、北イタリア特有の冷涼な気候が生み出すワインは、白い花の香りが感じられ、繊細で果実味に富んでいます。
1919年、アントニオ・フランコによって創立されたワイナリーは、注意深く賢い運営のおかげで、3世代にわたり発展を続けています。アントニオが創立し、その息子のニーノが発展させ、さらに孫にあたる現在の当主プリモがパフォーマンスを向上させました。コネリアーノ醸造学校（Scuola dl’Enologia di Conegliano）で醸造学を学んだプリモは、ヴァルドッビアデーネらしさと、より高いクオリティーを求め、設備投資を行い、ブドウ栽培も厳しく手を加え、この地域に属さないワインの生産をすべてとりやめプロセッコ生産に専念しました。

同時に、世界各地へ足を運び、シャンパーニュとは異なる素晴らしいスパークリングワインがあることを世界に紹介し、ヨーロッパ、アメリカ、極東といった輸出マーケットを発展させました。オープンマインドな性格と、積極性、信頼、そして彼のやりとげた仕事とを愛する気持ちを伝える能力、そしてもちろん彼の造るハイクオリティーで美味なワインにより成功を収めます。

NODI　Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

「風の丘」とも呼ばれるコル・デル・ヴェントの単一畑の樹齢100年以上のブドウ木から作られる。

古木には、沢山のこぶ(Nodi)がついていることから「Nodi」と名付けられた。生産量は年間平均5000本のみ。

フローラルな香り、洋ナシのようなフルーティーなアロマを同時に感じる。凝縮感がありスムースな口当たり。

きめ細かい泡が持続する。心地よい酸味でアフターに塩味を感じる。

Jamessuckling.com 92pts (21vin)

輸入元：アルカン