ダイヤモンド酒造 / イグレック キューヴ Lot-B 2016 (日本)

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ダイヤモンド酒造 / イグレック キューヴ Lot-B 2016(赤)

(JPR0001516)

VT:2016

生産国:日本

生産地:山梨

葡萄品種:マスカット ベーリーA

コメント【商品説明】:

穂坂地区の契約栽培されたブドウのみを使用。

更に完熟を追求したヴリーユ、キュヴェK、結ひなどがリリースされるまでは、ダイヤモンド酒造のトップキュヴェとしてリリースされていたイグレック キューヴ。Lot-Bと呼ばれるこちらの商品は、樽熟を24ヵ月と長めに取った後発リリースのキュヴェ。

セニエにより高められた丸みのある果実味を、やさしく包み込む樽の香り。マスカット ベーリーA特有のキャンディ香は全く気になりません。目を瞑って飲めば、ブルゴーニュのワインを飲んでいるかのような円熟味。

雨宮さんの造るマスカット ベーリーAの神髄を味わう楽しみを皆さんと共有できましたら幸いです。

日本ワインがブームと言われる前から入手困難だったワインです。是非是非。