ワイン会のご案内

本日は西国立の無門庵さんでアメリカのワインと和食のマリアージュをテーマにしたワイン会でした。アボカドを乗せたサーモンにニューヨークのカベルネフランを合わせてみたり、天ぷらとジンファンデルの不思議なマリアージュも好評でした。
ご参加の皆様には色々とご質問なども頂き、僕も楽しませて頂きました。ありがとうございます。

以下、今後のワイン会の予定です。

9/20（水）河辺 ブールバールさん
ワイン会「親子」
会費5000円（税込）19：00スタート
ご予約受付：0428-84-0342

9/27（水）小作 ラ ベットラ 1965さん
ワイン会「ワインと料理で楽しむ会」
会費5000円（税込）19：00スタート
ご予約受付：042-511-6951

10/24（火）羽村 ガレリア ルチェンティさん
ワイン会「テーマ未定」
会費5000円（税込）時間未定
ご予約受付：042-578-9746

10/25（水）吉祥寺 EPEEさん
小麦とぶどうとシェフの夜「甲殻類」
会費6500円（税込）19：30スタート
ご予約受付：0422-72-1030

地元開催も増えてきました。
美味しいお料理は各お店のシェフにお任せして、僕は美味しいワインをあれやこれやとご用意します。

平日ですがご予定が合う方いらっしゃいましたら是非とも。

吉澤和雄