デラタイト / エステート ピノ ノワール 2015 (オーストラリア)

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デラタイト / エステート ピノ ノワール 2015(赤)

(AZR0000715)

VT:2015

生産国:オーストラリア

生産地:ヴィクトリア

葡萄品種:ピノ ノワール100

コメント【商品説明】:

「高原」という特異性。

オーストラリアのピノ・ノワールは、中には果実味が前面に出て来る「ニューワールド感」に溢れたものも確かに有ります。そんな中で特異的に冷涼感が有るとされるのがヴィクトリア州と南の島のタスマニアです。タスマニアが緯度的には南極に近いので必然と「寒い」となりますので、ピノ・ノワールも植えられてはいますが若干寒すぎる様ではあります。なので、国内のピノの聖地と言えばヴィクトリアという事になりますが、その中でもヤラ・ヴァレーか、メルボルン周辺の南岸地域こそがブルゴーニュ的なワインが出来る産地とされてきました。そんな中、ヴィクトリア州で唯一のスキー場が有る山岳地帯へ向かう高原地帯で造られているワインがデラタイトです。

1968年、自身が所有していたアッパー・ゴルバーン地方の牧草地に葡萄の樹を植えたパイオニア的な存在です。2005年から息子さんにワイナリーは継承されています。標高は450-500m。冷涼な高原地帯で完熟までゆっくりと成熟する果実はバランスの良いとてもスムーズなワインになります。表情はクリアな趣きを保ち、樽のかけ具合も心地よいレベルに抑えられています。開拓地にてチャレンジを続ける親子が作るワインです。

輸入元:ヴィレッジセラーズ

詳しくはこちらから輸入元HPでご確認いただけます。

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