カール ユング / シャルドネ(ノンアルコール白ワイン) ()
カール ユング / シャルドネ(ノンアルコール白ワイン)
生産国:ドイツ
葡萄品種:シャルドネ
アルコール度数:0.5%未満
コメント【商品説明】:
※順次、新ラベルに移行します。
※簡易包装でのお届けとなります。
※ノンアルコールワインです、ご注意ください。未成年の方には販売致しません。又、こちらの商品は軽減税率対象となります。
お車で遊びに来たお客様へのおもてなしに。
ママ友で集まる時の乾杯に。
ワインとは比べないであげてください。そうすれば、これは一つの選択肢になり得ます。ノンアルコールビールと同じく、アルコールはゼロではありませんが0.5%未満。1%を下回るので、品目としては清涼飲料水になっています。
その昔、日本に入ってくるノンアルコールワインと言えば「アリエル」一択でしたが、最近は高級志向な飲み物になってしまっている様です。
こちらの商品はドイツのワインメーカーが一旦ワインを作った後に、アルコールを除去しています。これには色々な方法が有る訳ですが、カールユングとしではNon AlcoholではなくDe Alcoholized(脱アルコール製法)とうたっておりまして、従来の製法とは違うんですよという主張の様です。実際のところ、その製法については内緒になってはいますが、飲んでみますと、なるほどワインの味がします。何より僕が嬉しいのは、ちゃんと酸味があったりするんですね。実際、初めてこのワインと出会ったのは、とあるレストランのランチタイム。車でお邪魔していたのでワインが飲めず、ソムリエさんに薄められるままに飲みましたが、ジュースの様に甘くなく、ワインを飲んでいる感覚で食事が楽しめたので、お店でも取り扱うようになりました。
味わいが辛口なことから『食事ともあわせやすい!』と、授乳中の妻のママ友で集まる席でも好評です。当初、レストランのお客様向けの卸し商品としてスタートしましたが、ノンアル需要の高まりと共にお問い合わせも増えてきたので通販でのお取扱いも始める事に致しました。ノンアルコールビールよりは若干数値は高いので、飲む飲まないは自己責任でお願いいたします。
シャルドネ、リースリング、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、スパークリングの5種類がございます。
リースリングと比べると、より辛口感が際立ちます。飲んで「お、なんかシャルドネっぽいね」なんてお楽しみいただけましたら幸いです。もう一度言いますが、ワインとは比べないで下さいね、他のノンアルワインや甘味の強いワイン用ブドウのジュースと比べましょう。