マノワール ド ラ ジュヴニエール / ブルゴーニュ シャルドネ 2015 （）

VT：2015

生産国：フランス

生産地：ブルゴーニュ

葡萄品種：シャルドネ100

コメント【商品説明】：良年2015年のシャルドネを存分にお楽しみください。ブルゴーニュのいたるところで「ブルゴーニュ シャルドネ」は作られます。蔵元がどこを主軸にしているかで、その楽しみ方も少しずつ変わってくるかと思います。こちらの作り手の本陣はラドワ。個人的にラドワの白、大好きです。コート ド ニュイの締まりと、コート ド ボーヌのふくよかさの両方が楽しめます。

酸とミネラルが秀逸。深みのある麦わらや白い花の香り、若干のフルーティさは洋ナシや林檎。シャルドネが大好きだよ！って方から、そういえば最近シャルドネ飲んでないなって方にまでお勧めできる良いワインです。

合わせたい料理：これはもう、合わせる合わせないという分類では無くても大丈夫。合わないものがそんなに無いので。極端に甘かったり酸っぱかったりしなければ。色々なものが食卓に上がるお席などで大活躍です。

輸入元：アルコトレードトラスト