フェルナン エ ローラン ピヨ / シャサーニュ モンラッシェ （フランス/ブルゴーニュ）

VT：2018

生産国：フランス

生産地：ブルゴーニュ

葡萄品種：シャルドネ100

コメント【商品説明】：

ピヨ・ディナミ農法。

ワインラヴァーからと言うよりも、ソムリエさん達からの厚い信頼を寄せている印象のピヨさん。

知ってる人は知ってます。

その、多くを語らないラベルからは想像も出来ない様な、どクラシックで頑固なのに、包容力のある優しいシャルドネ。

シャルドネのこのクラスのを飲む時って、ついつい知ってる生産者を選んでしまいますよね。誰もが失敗したくはないですから。

ピヨさんフリークの方には最早勧める必要が無いワインではありますが、そうでない方には「騙されたと思って飲んでみては」とお声をかけたくなる生産者です。もちろん騙してしまおうなんて気は毛頭ございませんのでご安心を。

以下、輸入元コメントです。

1890年より5世代に渡りワインを造り続ける。高い名声は父親のフェルナンから飛躍的に伸び、そして息子のローランになりその地位を確実なものにしています。

小さな家族経営ですが、祖父母から祖父母の兄弟にいたるまで、親戚一同すべてワインの造り手。

きれいで、美しいワイン造りが共通しています。

現代の醸造技術を尊重しつつ、あくまで伝統的製法。

彼らの仕込むワインは、ゴ・エ・ミヨ・ル・ヴァン4つ星★★★★、ギ・ド・アシェット、ブルゴーニュAujourd’huiなど、のきなみ高い評価を受けています。

目を見張る、すばらしいバランス力。酸の位置とヴォリューム、上質なミネラルの感じ方・・・すこぶる長い余韻が特徴。

輸入元：三幸蓮見商店

⇒詳しくはこちらの輸入元ホームページでもご確認頂けます。