ドメーヌ デ プティ シャン ラン / ムルソー 2021 (フランス/ブルゴーニュ)
ドメーヌ デ プティ シャン ラン / ムルソー 2021(白)
VT:2021
生産国:フランス
生産地:ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ100
コメント【商品説明】:
【11月から3月はチルド便必須】常温便でご購入の方には、追加でチルド料金(660円)を計上させていただくか、キャンセルのお願いをさせて頂きます。ご了承ください。
ムルソーの価値。
2021年界隈で、高額ブルゴーニュの白に極度の需要が集中し、異次元の価格高騰を見せています。その中でも特に問題になるのがムルソーです。どちらかと言えば手が出しやすい、高級白ワインの代名詞であったムルソーですが、ちょっと手が出ない位に値上がりしてます。そんな中、やっとこれならばという価格で見つけることが出来ました。
「ムルソーにしよっかな」って時、お買い物してるお店にムルソーが無いと困りますよね。お気に入りの造り手のムルソーが有れば何よりですが、初めて見る造り手のものだとちょっと不安になります。
その不安の正体は、ムルソーがブルゴーニュの他の村のシャルドネと比べると、ムルソー味と呼ばれたりもするはっきりとした特徴があるって事なんだと思うんです。
こちらのドメーヌ、まだ出来てそんなに長くは無いのですが、共に100年以上続く歴史を持つ老舗のドメーヌにルーツを持つご夫婦が新しく立ち上げたものでして、実に趣があり風格に満ち満ちたムルソー味の濃ゆい仕上がりとなっております。
ゆっくりと味わいたいディナーのお供に、もしくはワイン好きなゲストへのとっておきのおもてなしに最適です。
以下、輸入元コメントです。
Domaine des Petits Champs Lins
1918年からムルソー村に続いた「ドメーヌ・ディアンヌ・レーヴ」(旧名「ドメーヌ・ボワイエ・モレ」)のディアンヌ・レーヴと、1910年からオート・コート・ド・ボーヌ地区のラ・ロシュポ村に続いた「ドメーヌ・フクラン」のジャン・リュック・フクランの夫妻は、「ドメーヌ・フクラン」の分割相続を機に両ドメーヌを統合し、2009年、ムルソー村に「ドメーヌ・デ・プティ・シャン・ラン」を誕生させました。
当主ジャン・リュックは、かつて「オスピス・ド・ボーヌ」の栽培家のひとりでもあった歴戦の名手。同じく醸造家である奥さんのディアンヌさん、そして2011年からドメーヌに参画し、いずれ両親の後を継いで醸造家の道を歩む意欲に満ち溢れた娘さんのヴィックさんとともに、妥協のないワイン造りを実践しています。
「ムルソーには素晴らしい造り手が何人もいますが、ワインに対する情熱では、村の誰にも負けないつもりです。ムルソーの神髄は、ミネラルにあります。樽香で素顔を覆い隠してしまうのではなく、本来の、本質的な美しさを表現したいのです」(ジャン・リュック・フクラン)。
Meursault
「レ・ペール」と「レ・ロルモー」の2区画合計で2ha。樹齢30~150年(平均50年)のVV。樽で発酵後、新樽20%、1~5回使用樽80%で12ヶ月間熟成。
輸入元:ヌーヴェルセレクション
⇒https://www.nouvellesselections.com/winery/detail.php?post_id=1001307