グロフルール エ スール / ブルゴーニュ （フランス/ブルゴーニュ）

VT：2018

生産国：フランス

生産地：ブルゴーニュ

葡萄品種：ピノ ノワール100

コメント【商品説明】：

極上の杯。

ジャルックスさんのセラーに残っていた、貴重なＡＣブル。個人的にグロは、昔から杯のラベルが好きでした。

2017年は亜硫酸添加無しのスタイルになり自然派色が前面に出ましたが、2018年は瓶詰め時に少しだけ添加。でも、これがまた素晴らしい仕上がりなのです。

サンスフルにしてみた結果、ベルナールさんもやっぱり多少は必要だったと認識されたって事なのかどうかは不明ですが、僕にとってもそれはワイン輸送に必要なもの。ここ、産地から遠く離れた日本ですから。

品種本来のピュアさ加減を貫くために、巡り巡ってリスタート。名門グロ家の次男、ベルナール グロさんが1980年にワイナリーを引き継ぎ辿り着いた新境地。いわずもがなの、飲んで損の無いブルゴーニュの王道がここに有ります。

以下、輸入元コメントです。

DOMAINE GROS FRÉRE & SOEUR

・ジャン・グロの次男ベルナールのドメーヌ

・子供のいなかった叔父・叔母のこのドメーヌを1980年より引き継ぎ、現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有

・兄ミシェルは控えめで真面目な性格でエレガントさを重視したワインを造るのに対して、好奇心旺盛で次男坊気質の弟ベルナールが造るワインはとても活き活きとして力強く、パワーを感じるワイン

BOURGOGNE ROUGE

華やかで、赤いベリー系の果実味が豊かに感じられるブルゴーニュ・ルージュ。

輸入元 : JALUX