シャトー ル プリューレ / サン テミリオン グラン クリュ クラッセ (フランス/ボルドー)
シャトー ル プリューレ / サン テミリオン グラン クリュ クラッセ 2015(赤)
VT:2015
生産国:フランス
生産地:ボルドー
葡萄品種:メルロー75、カベルネ フラン25
コメント【商品説明】:
シャトー ラトゥールのオーナーが所有。
もう、それだけでワクワクしちゃいますよね。しっかもグラン クリュ クラッセ。
サン テミリオンって、高いのから安いのまであるから馴染みがある様であんまりよくわからないですよね。
クラッセが表記されるこのカテゴリーは、ざっくり言うと上から三番目。でも、この上の二つは普通に生きていると一緒に一度飲むか飲まないかってワインなので、結構最上級クラスに近い所にいますよって言ってもその辺のソムリエさんも怒らないと思います。
そう考えると、このお値段でそんなワインが日本で楽しめるなんて、とても幸せな事ですよね。しかも優良2015年。アストルさん、いつもありがとうございます。
何でサン テミリオンが多様化するのかって言うと、地域ごとの土壌が複雑に絡んでいるのですが、こちらのシャトーがそびえ立つ土地は、とっても由緒あるエリア。そりゃそうですよね、なんせラトゥールのオーナー所有ですから。
めいいっぱい期待してコルクを抜いてあげてください。ワインとの真剣勝負の始まりです。
アストルさんのボルドーワイン。
吉澤ワイン商店で取り扱うボルドーワインのほとんどは、ボルドー専門インポーターの「アストル」さんから仕入れています。
アストルさんで働く皆さんは根っからのボルドー好き。それもそのはず、ボルドーに住み、ボルドーで学んでいた仲間が、ボルドーの魅力を伝える為に立ち上げた会社です。なので、ボルドーワインに対する愛の深さは、お仕事でワインを取り扱う商社の方とはちょっと異なりますし、何しろ日本に引っ張ってくるワインのセレクトが素敵で尚且つ美味しい。
現地で深く掘り下げた人脈は、生産者だけでなくボルドーワインの取扱いに於ける最重要ファクターのネゴス(仲買いのネゴシアン)にまで及び、星の数以上のボルドーワインの中から一際輝くきら星をセレクトされています。
ボルドー市内の「レクスキ」という日本人シェフのレストラン(https://www.restaurantlexquisbordeaux.fr/ja/)と、神保町で「レピック」というボルドーワインバー(http://www.lepique.jp/)もやっています。私がボルドーにいった時も名だたるシャトーにヴィジットのアポイントを取って頂き、公私ともに大変お世話になっています。もう、アストルさんのワインは全部仕入れちゃいたいくらいなのですが、セラーの容量をお財布の都合で我慢我慢。
数が多すぎ、ラベルで内容が分かりにくい、安いものにはハズレがある、輸入経路によっては劣化している、同じシャトーで同じヴィンテージなのに値段がまちまちなど、市場の需要が高くクラシックであるが故に購入時に二の足を踏んでしまう要素が多いボルドーワインですが、「アストルさんの輸入しているものから選ぶ」って事が取り急ぎの道しるべになるって事は、自信を持ってお伝えできます。アストルさんの手を離れた後、ワインショップさんの保管状態が良くなかった場合を除いては。
Specialiste en Vins de Bordeaux
ボルドーの魅力、それは王道であること
↑毎月届くアストルさんのカタログのタイトルが大好きです。アストルさんの進む道が王道になる日は、そう遠くないのかもしれません。
アストルさん輸入のワインはこちらのボタンでも。
以下、輸入元コメントです。
Château Le Prieuré
サンテミリオンの丘の上部、トロット・ヴィエイユ、トロロンモンド、パヴィ・マカンと隣接している抜群の立地に あるサンテミリオン・グランクリュ・クラッセ格付けのシャトー・ル・プリューレ 。
シャトー・ラトゥール(ポイヤック格付け1級)のオーナーでもあるフランソワ・ピノー氏が 2014 年から経営に参画し、現在は所有者となっています。
石灰岩土壌の6.24 ヘクタール畑はリュットレゾネを取り入れており、手摘みにて収穫、畑と醸造所での 2 度の選果を行います。温度管理タンクにて発酵、バリック(新樽 50 %)で 12~16 ヵ月熟成します。
評価の高い当たり年2015 年は豊かで凝縮感のあるベリー系の果実味が感じられ、バニラやナッツ、カカオ、などの風味が一層の厚みをもたらします。
最上級のテロワールと超一流スタッフにによる注目すべきサンテミリオン・グランクリュ・クラッセです。
輸入元:アストル