ミューレ / クレマン ダルザス キュヴェ プレステージ (/アルザスフランス)
ミューレ / クレマン ダルザス キュヴェ プレステージ(白泡)
(FRS0000400)
VT:NV
生産国:フランス
生産地:アルザス
葡萄品種:ピノ ブラン25、ピノ オーセロワ25、リースリング20、ピノ グリ10、ピノ ノワール20
※ギフトラッピング不可(釣鐘型にも程があるんです…)
コメント【商品説明】:
その辺のシャンパーニュにも負けない泡の繊細さ。細かく洗練された気泡の立ち上がりは見ているだけでうっとりします。瓶内二次発酵ならばその泡ができるのか?いやいや、決してそんな事はありません。門外不出の醸造の秘密。きっと酵母の違いと思うんです。シュワシュワなんて擬音で表現するのはもったいない、上質なカーボン。そして飲んだらなんとも余韻の長いこと、ミネラル感抜群。
泡は泡として楽しむとして、ワインとしてバランスが取れているからこそ、このワインが評価されているのでしょう。
問題があるとすれば瓶の形状が釣鐘すぎて冷蔵庫に入らない可能性が…。でも、そんな時は氷を入れたバケツを使ってみたり、あの手この手で冷やしましょう。洗面器だっていいんです。でもまあ大丈夫、横にすればきっと入るはず。
ハーフボトルも有ります⇒https://chaiyoshizawa.com/frs0001300
ロゼも有ります⇒https://chaiyoshizawa.com/frs0001300
数年前までは入荷してはすぐに売り切れるワインでしたが、日本向けの在庫は今は潤沢。でもそれも、あちこちで見つかってしまうまでの間だけなのかもしれません。吉澤ワイン商店でワインを購入いただいているお客様達から抜群のリピート率です。まずは1本お試しください。
合わせたい料理:野菜のグリルや天婦羅、酸味の効いたキノコのマリネも。
輸入元:オルヴォー
詳しくは輸入元HPをご確認ください。