ボランジェ / スペシャル キュヴェ (/シャンパーニュフランス)

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ボランジェ / スペシャル キュヴェ(白泡)

(FRS0001500)

VT:NV

生産国:フランス

生産地:シャンパーニュ

葡萄品種:ピノ ノワール60、シャルドネ25、ピノ ムニエ15

コメント【商品説明】:

シャンパーニュを飲む ≠ ボランジェを飲む。

ハレの日の食卓でグラスに注がれるスパークリングワインがシャンパーニュだったなら、その日はきっと思い出になるでしょう。そのシャンパーニュがボランジェだった時、グラスを交わす事自体が忘れられないイベントになるのかも知れません。「あの日、シャンパン飲んだね」って言うのと「あの日のシャンパーニュ、ボランジェだったよね」って位の差ではありますが、これがドンペリだったら当然の様に聞こえますが、スタンダードなキュヴェでもその満足が得られるとことが、「ボランジェは別格」という声に繋がるのでしょう。

何万円もするプレミアムなシャンパーニュももちろん美味しい訳ですが、ボランジェから「うちのメゾンの普通がこれだ」と突き付けられると、何も言えなくなってしまう自分がいます。

変わらない様でいて、常に前に進むメゾン。ボランジェが進む道そのものが王道だからこそ、その道を共有する事に価値が有るのだと思います。

 

 

以下、輸入元コメントです。

1829年にジャック・ボランジェによって創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。

創立当時から変わることなく一族によって厳しい基準が保ち続けられており、一貫したスタイルと高い品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

「とても特別なもの」という意味を込めて造られたボランジェ社のハウス・シャンパーニュ。その秘密はその年に収穫されたブドウだけでなくリザーブワインと言われるボランジェ社のセラーで5年から15年の熟成されたワインを半分ほどブレンドしており、妥協のない完璧なスタイルを表現しています。

 

輸入元:アルカン