スクワルチャルーピ / キャンティ クラシコ リゼルヴァ ラ カステリーナ 2021 （イタリア）

VT：2021

生産国：イタリア

生産地：トスカーナ

葡萄品種：サンジョヴェーゼ 100

コメント【商品説明】：

吉澤ワイン商店初のキャンティ。

避けていたわけでもないのですが、ワインの値上がりが止まらない中で、価格に適したワインを探していると、どちらあかと言うと王道のものの方が価格は安定しているのかなと感じます。

赤と黒のフルーツ感と、樽熟成の有機的な要素の楽しめるキャンティは、お食事中に楽しむワインとして最高です。

以下、輸入元コメントです。

SQUARCIALUPI

スクワルチャルーピ家の歴史は15世紀まで遡ります。ステリーナ・イン・キャンティ村に1400年代に造られたスクワルチャルーピ宮殿は当時貴族の間では権力の証と言えるもので、現在のキャンティをはじめとしたワイン造りにも多大な影響を与えたと言われています。
現在ではワイナリーの本部となっていて、相続の関係から1980年以来、タルジョーニ・ボジョーラ家が所有しています。現当主はトンマーゾ・ボジョーラ氏。彼はエノロジストでもあり、息子コジモ氏と共にワイン造りに取り組んでいます。
所有面積はステリーナ・イン・キャンティ村内に35ha、トスカーナ・マレンマ地方のポッジョ・アッラ・ブーカにも8ha所有していて計43haになります。
2008年以来畑をオーガニック化し、醸造に関しても亜硫酸の添加は極力控え、同時に動物由来の添加物は一切加えないナチュールワイン造りに拘っています。（2020年VTからすべての畑がオーガニック栽培となりました）。
醸造に関しても遅積み葡萄を使用したり、アンフォラを導入してのワイン造りにも成功しています。尚、造られるワインにはアンフォラ熟成のキュヴェと、通常のナチュール・キュヴェのスクワルチャルーピシリーズの2つがあります。アンフォラ熟成のキュヴェには息子コジモ氏が描いた愛らしい絵がラベルとなっています。日本への輸出は今回が初めて。世界的には有名な生産者の一つで、イタリアのワイン評論家ルカ・マローニ氏やジェームス・サックリング氏などからも注目を浴びています。

Chianti Classico DOCG Riserva La Castellina

輸入元：アズマコーポレーション

⇒詳しくはこちらの輸入元ホームページでもご確認頂けます。