ルートヴィック ノイマイヤー / トライゼンタール リースリング エンゲルベルグ 2020 (オーストリア)
ルートヴィック ノイマイヤー / トライゼンタール リースリング エンゲルベルグ 2020(白)
VT:2020
生産国:オーストリア
生産地:トライゼンタール
葡萄品種:リースリング100
コメント【商品説明】:
※ベストな状態で飲んで頂くため、3月から10月の間はチルド便必須です。カート画面でご指定お願い致します。期間中にご指定頂けない場合、こちらで追加してご利用料金の修正をさせて頂くか、キャンセル扱いとさせて頂きます。
例えば自分がレストランでワインを選ぶホストだったとして、美味しいリースリング探そう!って思った時に皆さんはどこの国からワインリストを開きますか?
やっぱり最初はドイツからでしょうか。お料理によってはアルザスでしょうし、メンバーによってはクレアヴァレーやフィンガーレイクスなんかも良いですよね。
で、なかなかお目当てのものが見つからなかった時にオーストリアのリストにリースリングがあったのならチャンス到来。オーストリアならグリューナーがオンリストされているでしょうに、わざわざリースリングをリストに載せるって事は、そこのソムリエさんがよっぽど気に入ったのか、オーストリーのワインによっぽどお詳しいかのどちらかでしょう。
ちなみに僕のお店の場合は前者です。とても気に入ったのでリースリングもご紹介せねばと持った次第で。格付けとかそういうのはありませんが、飲む価値のあるリースリングなのではないかと。
以下、輸入元コメントです。
Ludwig NEUMAYER
トライゼンタールの詩的な宝石
オーストリア、ガストロノミック・ワインの重鎮、ルート・ヴィック・ノイマイヤー氏のワイン。彼が造るのは白ワインのみ。
トライゼンタール屈指の名醸造家、「珠玉の宝石を生み出す、チャーミングな白の詩人」。
オーストリアの名店必須の名品:美意識の旋律、サンパティックなワイン
パリやオーストリアの名店、ガストロノミーレストランではなくてはならない名品です。オーストリアの誇る数々の名曲のように、オーストリアでしか表現できない品種の特性を、彼の美意識のもとに名曲のごとく旋律をかなでる。まさにサンパティックなお料理と共にあるべくワインです。
隠れた美味しさ:オーストリアの最高峰、繊細で上品なワインの秘密
その繊細で上品なミネラル、綺麗であふれんばかりの果実味には、驚くほどのおいしさが隠れている。他のどの生産者に聞いても、オーストリア最高峰の一人として彼の名をあげる。
RIESLING ENGELBERG
オーストリアの至宝と言われるノイマイヤー氏が造るなんとも美しいワイン。オーストリアの森が目の前に浮かぶよう。きっと味わったら必ずため息をもらします。