セラファン / ジュヴレイ シャンベルタン 2012 （フランス/ブルゴーニュ）

VT：2012

生産国：フランス

生産地：ブルゴーニュ

葡萄品種：ピノ ノワール100

コメント【商品説明】：

先日、試飲商談会でセラファンの村名ジュヴレイ シャンベルタンの2011年、2012年、2014年が垂直で試飲できました。もちろん、全部固いです。ガチガチです。でも、そんな中で香りが巻き上がる様に主張していたのが2012年。固さは良いワインの証拠。固いながらも香りが溢れだすのが2012年のフランスワインの特徴です。それをストレートに味わえる。それがもう幸せで。なかなかそこまで並べて飲む事もないので。今飲んでも、ゆっくり寝かせても◎。

どこを経由したのかわからない物を掴むより、安心してクオリティが約束されたワインを是非。

合わせたい料理：

輸入元：富士インダストリーズ（ＦＩＣワイン）