ヴァンサン ルグー / ジュヴレイ シャンベルタン (フランス/ブルゴーニュ)

FRR0024211
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¥10,800 ¥9,680(税別)

(税込¥10,648)

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ヴァンサン ルグー / ジュヴレイ シャンベルタン 2011(赤)

(FRR0024211)

VT:2011

生産国:フランス

生産地:ブルゴーニュ

葡萄品種:ピノ ノワール100

コメント【商品説明】:

一番飲みたいタイミングの蔵出しバックヴィンテージ。

DRC卒業生のワインです。

リリース時に購入したとして、そろそろ飲んだら抜群だろうな。

(でもせっかくここまで我慢したからもう少し我慢しようかな)

 

という葛藤が、最初のピークに達するタイミングではないでしょうか。そんな飲み手の欲をくすぐる、蔵出しバックヴィンテージがリリースされました。

ご自宅に到着したら、3日程落ち着かせたらすぐ飲めます。ものすごく美味しく飲めます。(でも、まだまだ熟成可能でもあるのですが)

 

以下、輸入元コメントです。

Vincent Legou

アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。

いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。

2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。

ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。

翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。
「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。

理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(以上、ヴァンサン・ルグー)。

尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。

 

Gevrey-Chambertin

En Vosne に0.4ha。樹齢70年以上のVV。新樽25%、1~5回使用樽75%で16ヶ月間熟成。

 

輸入元:ヌーヴェル セレクション

詳しくはこちらの輸入元ホームページでもご確認頂けます。

※入荷待ち商品のお取り寄せ等、お問い合わせフォームからお受け付けしております。お気軽にお問い合わせ下さい