ボランジェ / スペシャル キュヴェ (/シャンパーニュフランス)
ボランジェ / スペシャル キュヴェ(白泡)
VT:NV
生産国:フランス
生産地:シャンパーニュ
葡萄品種:ピノ ノワール60、シャルドネ25、ムニエ15
コメント【商品説明】:
シャンパーニュを飲む ≠ ボランジェを飲む。
ハレの日の食卓でグラスに注がれるスパークリングワインがシャンパーニュだったなら、その日はきっと思い出になるでしょう。そのシャンパーニュがボランジェだった時、グラスを交わす事自体が忘れられないイベントになるのかも知れません。「あの日、シャンパン飲んだね」って言うのと「あの日のシャンパーニュ、ボランジェだったよね」って位の差ではありますが、これがドンペリだったら当然の様に聞こえますが、スタンダードなキュヴェでもその満足が得られるとことが、「ボランジェは別格」という声に繋がるのでしょう。
何万円もするプレミアムなシャンパーニュももちろん美味しい訳ですが、ボランジェから「うちのメゾンの普通がこれだ」と突き付けられると、何も言えなくなってしまう自分がいます。
変わらない様でいて、常に前に進むメゾン。ボランジェが進む道そのものが王道だからこそ、その道を共有する事に価値が有るのだと思います。
以下、輸入元コメントです。
ボランジェの英国代理店のアイディアで1911年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans année”(ヴィンテー ジ記載無しのブリュット)ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。100年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
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