ヘラクレス / サヴァティアーノ 2017(白） （ギリシャ）

生産国：ギリシャ

生産地：ペロポネソス半島

葡萄品種：サヴァティアーノ主体（おそらく）

コメント【商品説明】：

ギリシャのワイン、どこかで誰かが流行らせようとしているのか、ここのところ耳にします。でも、日本に於いてはまだそんなに選択肢はありません。日本語版のウィキペディアの情報すら過去の物です。気づいたなら自分で書き換えたら？というお言葉はひらりと受け流し、僕はこのワインを販売しています。ネメア生産者組合というとても規模の大きな団体が作っています。この手のクリアなタイプのワインはその安心感もポジティブな要因。とある所の情報では、このワインにはロディティスという品種がブレンドされてると書いてありますが、ラベルにはサヴァティアーノとしか書いてないので、おそらくサヴァティアーノが主体です。海辺で飲みたくなるような、ふわっとした爽快感。ほのかに香るハーブのおかげでしょうか。もちろん、日本の食卓で飲んでも美味しいのは言うまでもありません。

【合わせたい料理】：頭の中をギリシャに飛ばして…行ったことはなんですけどね。魚介とかトマトのイメージでしょうか。お洒落にするならフェタチーズをサラダに乗せて、ドレッシングにはパセリを刻んでたっぷりと入れてみましょうか。もしくはセロリにマヨネーズをつけてがぶりと。

輸入元：出水商事