A日本でワインの長期の熟成をする為にはワインセラーは必要不可欠です。しかしデイリーワインについては、北側にある部屋の押し入れや冷蔵庫の野菜室に緩衝材などで保護し保管するというも一つの方法です。ワインにとっての天敵は急激な温度変化です。それを可能な限り防ぎましょう。(極端な例ですが、仮に真夏にご贈答のお品を1か月保管するといった場合は、ビニール素材等でしっかり保護した上で冷蔵庫で保管し、お渡しになる前に少しずつ温度をあげていくといった工夫で品質はある程度保持できるかと思います。)
A日本でワインの長期の熟成をする為にはワインセラーは必要不可欠です。しかしデイリーワインについては、北側にある部屋の押し入れや冷蔵庫の野菜室に緩衝材などで保護し保管するというも一つの方法です。ワインにとっての天敵は急激な温度変化です。それを可能な限り防ぎましょう。(極端な例ですが、仮に真夏にご贈答のお品を1か月保管するといった場合は、ビニール素材等でしっかり保護した上で冷蔵庫で保管し、お渡しになる前に少しずつ温度をあげていくといった工夫で品質はある程度保持できるかと思います。)
※20歳未満の方へのアルコール飲料の販売は致しません