フェルナン エ ローラン ピヨ / ブルゴーニュ シャルドネ 2020 （フランス/ブルゴーニュ）

VT：2020

生産国：フランス

生産地：ブルゴーニュ

葡萄品種：シャルドネ100

コメント【商品説明】：

ピヨさんのほぼほぼシャサーニュ。

※日本への入荷数限られる為、お一人様二本までとさせて頂きます。

輸入元のハスミワインさんは生産者と密な関係を築くプロフェッショナル。ハスミオリジナルと呼ばれる限定キュヴェを造ってもらったり、日本へ輸出するなら蓮見さんだって事で、こだわりの有る（ちょっと頑固な）生産者達から紹介の輪を広げていく稀有な存在です。

で、こちらのワインも前出のハスミオリジナルでして、非常にコストパフォーマンスが高いので世のソムリエたちの（内緒の）マストアイテムだったりもします。

ポイントは、シャサーニュ モンラッシェの村名外の区画でなく、シャサーニュ モンラッシェ区画の若木のキュヴェという事。ピヨさんのワインがお好きな方はご存じの通り、非常に価値の有るシャルドネです。

余韻が長く、価格以上にミネラルの密度があり、バランスの良い樽の芳香まで楽しめる、一家に一本常備したいシャルドネです。

以下、輸入元コメントです。

1890年より5世代に渡りワインを造り続ける。高い名声は父親のフェルナンから飛躍的に伸び、そして息子のローランになりその地位を確実なものにしています。

小さな家族経営ですが、祖父母から祖父母の兄弟にいたるまで、親戚一同すべてワインの造り手。

きれいで、美しいワイン造りが共通しています。

現代の醸造技術を尊重しつつ、あくまで伝統的製法。

彼らの仕込むワインは、ゴ・エ・ミヨ・ル・ヴァン4つ星★★★★、ギ・ド・アシェット、ブルゴーニュAujourd’huiなど、のきなみ高い評価を受けています。

目を見張る、すばらしいバランス力。酸の位置とヴォリューム、上質なミネラルの感じ方・・・すこぶる長い余韻が特徴。

輸入元：三幸蓮見商店

⇒詳しくはこちらの輸入元ホームページでもご確認頂けます。